ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ ΜΕ ΤΡΕΙΣ ΑΞΟΝΕΣ ΚΑΙ ΧΟΑΝΗ TLGH94 ROASTER

η επαγγελματική επιτραπέζια ψησταριά tlgh94 της roaster είναι μια στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα aisi 430 με σατινέ φινίρισμα, ειδικά σχεδιασμένη για ψητοπωλεία με πολύ υψηλές απαιτήσεις παραγωγής. το μοντέλο αυτό ενσωματώνει στο πάνω μέρος μια μεγάλη ανοξείδωτη χοάνη (φούσκα), η οποία εξασφαλίζει την άμεση και αποτελεσματική συγκέντρωση των οσμών και του καπνού, διατηρώντας την κουζίνα καθαρή. διαθέτει τρεις ανεξάρτητους άξονες περιστροφής, ο καθένας εξοπλισμένος με το δικό του ισχυρό ηλεκτρικό μοτέρ (220v / 25w) και ξεχωριστό διακόπτη λειτουργίας, επιτρέποντας τον αυτόματο έλεγχο έως και 9 μεγάλων σουβλών ταυτόχρονα. οι άξονες εδράζονται σε κεκλιμένες λάμες 5 θέσεων, προσφέροντας στον σεφ τη δυνατότητα να ρυθμίζει με ακρίβεια την απόσταση κάθε σούβλας από τα κάρβουνα. η εσωτερική επένδυση από πυρότουβλα εγγυάται μέγιστη θερμοσυσσώρευση και οικονομία καυσίμου, ενώ ο καθαρισμός διευκολύνεται από το αποσπώμενο συρτάρι στάχτης και τον συλλέκτη λιπών. η συσκευασία περιλαμβάνει 9 ανοξείδωτες σούβλες και 2 επινικελωμένες σχάρες ψησίματος.