η επαγγελματική επιδαπέδια ψησταριά lgh34 της roaster είναι μια στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα aisi 430 με σατινέ φινίρισμα, σχεδιασμένη για να προσφέρει μέγιστη λειτουργικότητα σε επαγγελματικές κουζίνες. το μοντέλο αυτό ενσωματώνει στο πάνω μέρος μια ανοξείδωτη χοάνη (φούσκα) για την άμεση απαγωγή των οσμών και του καπνού, ενώ στη βάση διαθέτει κλειστό ερμάριο με δύο ανοιγόμενες πόρτες για την αποθήκευση καυσίμου και εργαλείων. διαθέτει έναν κεντρικό άξονα με αυτόματο σύστημα περιστροφής, ο οποίος κινείται από ένα ισχυρό ηλεκτρικό μοτέρ (220v/25w) και υποστηρίζει 3 μεγάλες σούβλες. οι άξονες εδράζονται σε κεκλιμένες λάμες 5 θέσεων, επιτρέποντας τη ρύθμιση της απόστασης των σουβλών από τη φωτιά. η εσωτερική επένδυση από πυρότουβλα εξασφαλίζει μέγιστη θερμοσυσσώρευση και οικονομία καυσίμου, ενώ ο καθαρισμός διευκολύνεται από το αποσπώμενο συρτάρι στάχτης και τον συλλέκτη λιπών. η μονάδα διαθέτει τέσσερις τροχούς βαρέως τύπου για εύκολη μετακίνηση.