ΠΛΑΤΩ ΑΕΡΙΟΥ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ATHOS 2

Το επαγγελματικό πλατό αερίου ATHOS 2 αποτελεί μια στιβαρή κατασκευή σχεδιασμένη για την κάλυψη μεγάλων αναγκών ψησίματος σε εστιατόρια, fast-food και ξενοδοχειακές μονάδες. Είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και διαθέτει δύο ανεξάρτητες ζώνες ψησίματος με πλάκες υψηλής θερμοαγωγιμότητας (760x470mm), οι οποίες θερμαίνονται από πανίσχυρους καυστήρες αερίου συνολικής ισχύος 18.0 kW. Η συσκευή εξασφαλίζει ταχύτατη επίτευξη της επιθυμητής θερμοκρασίας και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ενώ διαθέτει περιμετρικό προστατευτικό τοιχίο για τα πιτσιλίσματα και ενσωματωμένο συρτάρι περισυλλογής λιπών στη βάση για εύκολο καθαρισμό. Η λειτουργία του υποστηρίζεται από βαλβίδες ασφαλείας με θερμοκόπια, πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και είναι πλήρως ρυθμιζόμενο για χρήση με υγραέριο (LPG) ή φυσικό αέριο, προσφέροντας μέγιστη αξιοπιστία σε συνθήκες συνεχούς λειτουργίας.