ΦΡΙΤΕΖΑ ΑΕΡΙΟΥ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΑ DIONE 1CK

Η επαγγελματική επιδαπέδια φριτέζα αερίου DIONE 1CKN αποτελεί μια στιβαρή και εξαιρετικά αποδοτική λύση βαρέως τύπου, σχεδιασμένη για κουζίνες υψηλής παραγωγικότητας που απαιτούν μεγάλη χωρητικότητα και αυτονομία χώρου. Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και διαθέτει έναν πανίσχυρο καυστήρα αερίου ισχύος 9.0 kW, ο οποίος εξασφαλίζει ταχύτατη θέρμανση και άμεση ανάκτηση της θερμοκρασίας του λαδιού. Ο κάδος έχει αυξημένη χωρητικότητα 10-12 λίτρων και περιλαμβάνει ειδική ψυχρή ζώνη στο κάτω μέρος για την αποφυγή καύσης των υπολειμμάτων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του λαδιού. Η συσκευή είναι ενσωματωμένη σε στιβαρή ανοξείδωτη βάση με ερμάριο (ντουλάπι), προσφέροντας πρακτικό αποθηκευτικό χώρο, ενώ διαθέτει βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια, πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και θερμοστάτη ακριβείας. Είναι πλήρως ρυθμιζόμενη για λειτουργία με υγραέριο (LPG) ή φυσικό αέριο και περιλαμβάνει ένα ενισχυμένο ανοξείδωτο καλάθι.