ΦΡΙΤΕΖΑ ΑΕΡΙΟΥ ΔΙΠΛΗ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΑ DIONE 2CK

Η επαγγελματική επιδαπέδια διπλή φριτέζα αερίου DIONE 2CK αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση βαρέως τύπου, σχεδιασμένη για κουζίνες υψηλής παραγωγικότητας που απαιτούν αυτονομία χώρου και μέγιστη απόδοση. Είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και διαθέτει δύο ανεξάρτητους κάδους χωρητικότητας 8-10 λίτρων έκαστος, οι οποίοι θερμαίνονται από πανίσχυρους καυστήρες αερίου συνολικής ισχύος 14.0 kW (2 x 7.0 kW). Η συσκευή εξασφαλίζει ταχύτατη θέρμανση και άμεση ανάκτηση της θερμοκρασίας του λαδιού, ενώ κάθε κάδος διαθέτει ειδική ψυχρή ζώνη στο κάτω μέρος για την αποφυγή καύσης των υπολειμμάτων. Είναι ενσωματωμένη σε στιβαρή ανοξείδωτη βάση με ερμάρια (ντουλάπια) για την αποθήκευση σκευών ή δοχείων, ενώ διαθέτει βαλβίδες ασφαλείας, θερμοκόπια, πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και θερμοστάτες ακριβείας. Είναι πλήρως ρυθμιζόμενη για λειτουργία με υγραέριο (LPG) ή φυσικό αέριο και περιλαμβάνει δύο ενισχυμένα ανοξείδωτα καλάθια. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Διαστάσεις συσκευής (Μ × Π × Υ): 80 × 69 × 92 cm Χωρητικότητα κάδων: 8 + 8 L Ισχύς: 10 + 10 kW Διαστάσεις καλαθιών (Μ × Π × Υ): 21 × 30 × 11,5 cm (2 τεμ.) Καυστήρες: 2 εξωτερικοί Πρεσαριστοί κάδοι με υγειονομικές γωνίες Εύκολος καθαρισμός χάρη στους εξωτερικούς καυστήρες Ανεξάρτητη λειτουργία δύο κάδων Βάση με ερμάριο για αποθήκευση