ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ ΜΕ ΕΝΑΝ ΑΞΟΝΑ ΚΑΙ ΧΟΑΝΗ TLGH34 ROASTER

η επαγγελματική επιτραπέζια ψησταριά tlgh34 της roaster είναι μια στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα aisi 430 με σατινέ φινίρισμα, σχεδιασμένη για να προσφέρει υψηλή παραγωγικότητα και καθαρό περιβάλλον εργασίας. το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η ενσωματωμένη ανοξείδωτη χοάνη (φούσκα) στο πάνω μέρος, η οποία διευκολύνει την άμεση συγκέντρωση και απαγωγή των οσμών και του καπνού κατά τη διάρκεια του ψησίματος. διαθέτει έναν κεντρικό άξονα με αυτόματο σύστημα περιστροφής, ο οποίος κινείται από ένα ισχυρό ηλεκτρικό μοτέρ (220v/25w) και υποστηρίζει 3 μεγάλες σούβλες. οι άξονες είναι τοποθετημένοι σε κεκλιμένες λάμες 5 θέσεων, επιτρέποντας στον σεφ να ρυθμίζει την απόσταση των σουβλών από τα κάρβουνα για τέλειο αποτέλεσμα. η εσωτερική επένδυση από πυρότουβλα εξασφαλίζει μέγιστη θερμοσυσσώρευση και οικονομία καυσίμου, ενώ ο καθαρισμός διευκολύνεται από το αποσπώμενο συρτάρι στάχτης και τον συλλέκτη λιπών. η συσκευασία περιλαμβάνει 3 ανοξείδωτες σούβλες και 2 επινικελωμένες σχάρες ψησίματος.