ICEL PIZZA & CHEESE KNIFE 38 cm

Επαγγελματικό μαχαίρι ICEL με δύο λαβές και κυρτή λάμα 38 εκ., ιδανικό για εύκολη και ακριβή κοπή σκληρών τυριών, πίτσας, πίτας, μεγάλων λαχανικών και κρέατος με παλινδρομική κίνηση. Η κυρτή λάμα (rocking blade) επιτρέπει τη χρήση βάρους του σώματος για εύκολο κόψιμο, ενώ οι δύο εργονομικές λαβές προσφέρουν σταθερό έλεγχο και ασφάλεια. Λεπίδα από υψηλής σκληρότητας ανοξείδωτο ατσάλι που διατηρεί την κόψη της, λαβές από αντιολισθητικό Proflex/Polypropylene. Ολικό μήκος 52 εκ., μήκος λάμας 38 εκ. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε κουζίνες, delicatessen και εστιατόρια.