Το επαγγελματικό πιρούνι φρούτου της Tramontina από τη σειρά 21105 αποτελεί μια κομψή και εξαιρετικά ανθεκτική επιλογή για το σερβίρισμα φρούτων και γλυκών σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και cafe. Είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με ειδική θερμική επεξεργασία που προσδίδει μεγαλύτερη σκληρότητα και αντοχή στη διάβρωση, διατηρώντας το σχήμα του ακόμα και μετά από σκληρή καθημερινή χρήση. Διαθέτει εξαιρετικό λουστράρισμα (φινίρισμα καθρέπτη) που προσδίδει λάμψη και πολυτέλεια στην παρουσίαση του τραπεζιού, ενώ ο εργονομικός του σχεδιασμός εξασφαλίζει άνετο και ισορροπημένο κράτημα. Η λεία επιφάνειά του και τα προσεκτικά τροχισμένα δόντια προσφέρουν ασφάλεια στη χρήση, ενώ η κατασκευή του είναι πλήρως κατάλληλη για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων, διατηρώντας τη γυαλάδα του αναλλοίωτη στο χρόνο.